君子远庖厨,厨子的地位自然也好不到哪去,所以有不少人以会厨艺为耻,如今竟然要比试厨艺,这效果自然也就可想而知了。
坐在下面听完的北山定也皱起了眉头,前世加今世她都没做过什么菜,如果硬要说会什么技术活的话,她就会点木匠,还是到这里之后才学的,而技能水平就是能做把太师椅。
做菜?亏齐王想得出来,要不是参选者多多少少都有点冲着齐王这颗大靠山来的话,估计剩下的参选者都得走光,谁不知道今天来参加的大都是世家子弟和官家子弟,而他们恰恰正是以近庖厨为耻的代表。
所以炸开锅的众参选者经过激烈的探讨之后,还是有十几个选择了弃权,而北山定也可以由此判断他们不仅是世家子弟,而且还是有势有地位的世家子弟。
因为他们地位高又有势,对这种锦上添花的事自然也就不那么看重,他们来参选自然也是抱着一种得之我幸,不得也无所谓的心态。
可落魄的世家子弟和官家子弟就不一样了,他们不但把这次机会看得很重,还想以此为依托来个咸鱼大翻身或者青云直上,所以就会有人弃权有人坚持。
这样一来,原本四十多的人数就再次又减到了二十八,而北山定也终于看到了被黑布围起来的点将台,可她只能看着别人先进,因为不管人数怎么变,按序她都只能是最后一个。
等了一会总算轮到了北山定,她一进去就看到了许多了灶台和食材,之前的书桌和其他的东西都不见了踪影,随着她最后一个进入,黑布也被士兵撤了下去。
已经在台下猜测半天百姓和那些家属一看到点将台上全是灶台、食材和干柴就都惊讶的睁大了眼睛,他们千想万想都没想到会比试做菜,所以这冲击度不是一般的大。
北山定仔细看了看,点将台上有六行灶台,而每一行又都有五个灶台,一算也就知道他们只准备了三十个,当即很庆幸那些人弃权,否则她还得等下一轮。
食材都是些时令蔬菜和鸡鸭鱼肉,都整整齐齐分好类的放在主持官身后,而主持官也正在讲解食材、作料和干柴的位置,一一说完便鸣金开始,此次比试以半个时辰为限。
刚刚在休息场地等候的时候,北山定就想好了做什么,所以第一步不是选食材,而是选大蒜瓣、姜、辣椒等做底料的香料和生火,香料倒是一会就选好了,可生火就有些麻烦了。
北山定所做的底料需要时间,所以她需要两个锅灶,好在每个灶台都有两个锅灶,也就刚好够她用,将袖子挽好,又戴上配发的围裙,其实也算不上围裙,就是一块白布而已。
北山定好不容易把锅子拿下才去火生,弄了半天总算是把火给烧燃了,而她脸上手上也多了不少光荣的印记,黑的发亮,让能看见她正面的晓月忍笑忍得很辛苦,若仔细看,就会发现水佳玲的眼中也多了一丝笑意。
台下的石翊和北山络则和之前一样只能看到一个繁忙的背影,北山定倒是一心忙活着做菜,根本就没发现,弄好火确定不会熄灭之后就去洗姜蒜了。
洗菜切菜不时还得加点柴火,可把北山定给忙翻了,好在功夫不负有心人,没一会她就开始熬制底料了,而另一个锅炉也生好了火,锅子却被拿下去只光烧火,这可让大家有些疑惑不解,他们还从没见过炒菜不用锅光烧火的。
与北山定相比,其他二十几个参选者就几家欢喜几家愁了,有的已经开始动手,有的还在干望,也许他们在想做什么,也许他们根本就不会做。
不管怎样,其中就属同样连过两关的王达的儿子最积极了,其实他也不知道自己在做什么,在忙什么,该怎么做,但他就是不想输给北山定,所以他也装的很忙。
等北山定熬好作料之后时间已经过去了三分之二,她看了看另一个已经全是炭火的火炉就没有再添柴,而是再次去食材区抓了一条活鱼,经过简单的处理之后就用铁架架在炭火上开始翻烤。
作者有话要说:这烤鱼的配方就不一一写了,这可是商业机密啊!
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