买些回来也不错,平时中午的时候我做些沙冰给大家降降暑气。”宴辰逸从袖兜里拿出一个小钱袋扔给他,“别乱跑,买了冰就回来,这天太热了。”
思博点点头告诉那几个小厨子找些水桶过来把西瓜镇上几颗,“一会儿让宁过来把架子搭起来,他会。”
“嗯。”宴辰逸点点头,转身去大堂。
这会儿大堂里吃饭的就两桌,而且基本没点什么,他去了柜台那里跟广要了这两天中午的账单,然后皱眉想了想说道:“等这两桌的客人离开后先挂牌子歇业,一会儿咱们开个会想想办法。”
广点点头,宁转头看宴辰逸小声道:“这两天晚上客人不少,中午实在是没什么人。”
“嗯,我知道,”宴辰逸将手里的账单放下对宁说道:“刚刚思博买了些架子让你过去搭起来,就后院的空地上。”
宁答应一声将搭在肩膀上的布巾拿下去了后院。
宴辰逸转头看广,小声道:“我寻思着最近这阵子天气太热,不然咱们中午的时候就歇业吧,反正也没银子赚。”
“来的人都是奔着沙冰来的,不过城里其他的几家大小酒楼也都推出了沙冰,咱们要是歇业的话会少很多客人的。”广轻轻摇摇头,见他愁眉不展的样子笑道:“别发愁,咱们想想办法,不如就开个单门专门卖沙冰吧,饭菜什么的就中午就不卖了,我有个想法你听听行不行。”
宴辰逸点点头看他,“你说。”
“前两天你不是被思博缠着做了一次烤肉么,那会儿我记得你说过要是晚上天凉快了在院子里烤肉喝酒肯定更舒坦,不如咱们也弄些晚上来卖?这鬼天气太热,不如就中午卖沙冰晚上卖烤肉,你弄的用竹签串上的那种还方便他们拿走,就在咱们店门前支个摊子。”
宴辰逸一听眼睛亮了起来。
原本他也有这-->>个打算,但是碳和烧烤架没有现成的,所以就歇了这打算,不过广这样说了就代表他有门路,伸手拿了纸笔画了画,将图递给他,“这样的铁匠铺里能做出来么?”
“能啊,你说的那个碳也有卖的,等会我让人买回来。”广说的很轻松,宴辰逸倒是信了。
他要是知道广说的碳是专门供给皇家在冬日里取暖用的……不知道会是啥反应。
可惜,他不知道。
见两桌的客人都走了,宴辰逸去挂了牌子,然后跟广将柜台收拾了一下将门先关了落锁,两人一同去了后院。
后院里,思博也刚刚买了两大车冰块回来才装到冰库里,见他俩一起过来还纳闷呢,“不做生意啦?”
宴辰逸点点头,伸手给他擦擦脸上
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