我闻到羊肉味道了!好了吗?!
叶缓归狐疑的扭头:你从哪里闻到的?他明明什么都没闻到啊!
温如玉急急的蹿到骡车上去,他揭开锅盖看到了一大锅的羊肉:哇~好好吃的样子!我可以吃了吗?!
叶缓归果断的摁住了他:还没好!你忍着!他连花椒之类的调味料都没放下去,这两锅羊肉最起码还要再炖两盏茶的功夫,看,现在连筷子都没能扎透。
温如玉坐到软塌上就开始抱怨:你都不知道,大厅里面的那群人都快疯了。小叶子在阳台上做羊肉,鲜味都飘到大厅去了。
谭渡之神识一扫,还真是这样。他们的客房位于龙鳞舰最上层的最前端,龙鳞舰向前飞,骡车中抽出的味道都飘向了下方的客房和大厅。
随着时间的推移,羊肉的味道越来越香。前有谭渡之温如玉当着他们的面大快朵颐,后有叶缓归半夜炖羊汤。修士们快疯了,他们只想联名让天一居士把这三个引得他们食欲大增的人赶下去!
然而他们不敢,无论是谭渡之温如玉还是青木宗,他们都不敢得罪。于是他们只能咽着口水抱怨着:真是的,让不让人活了!
加入了碗里的调味料之后,叶缓归又盖上了锅盖让锅里的羊汤继续咕嘟着。此时飘出来的肉香已经非常浓郁了,叶缓归也开始调制调味料了。
他遗憾的说道:要是有韭花酱就好了,手抓羊肉和韭花酱最配了。
然而他没有韭花酱,只能按照谭渡之和温如玉的喜好调配出适合他们口味的酱料了。至于他自己,只要一点细盐就好啦!
在温如玉围着灶台转了无数圈问了无数次有没有好?之后,叶缓归终于揭开了锅盖!
他取出了两个大盆子,然后用筷子戳了戳锅里的羊肉块,羊肉已经软烂,筷子轻轻一戳就透了过去。叶缓归将一块块羊肉放在大盆子中,他招呼谭渡之:老谭!来切羊肉!
手抓羊肉不用切成小片,只要差不多分一分就行了。比如羊排部分,稍稍用刀子划几下变成方便手抓的大小就差不多了。
谭渡之取了几块羊肉,他将羊排摆在案板上,随着小刀划破羊皮,内里肥美的汤汁便缓缓的流淌了出来。羊皮下油脂和瘦肉分布均匀,看着就令人食欲大增。
冒着热气的羊肉闻着喷香,温如玉迫不及待的捏了一块,他狠狠的咬了一口:我最喜欢吃羊肉了嗯怎么没味道?
虽然羊肉很香,但是真的没味道,连基本的盐味都没有。
温如玉提醒叶缓归:小叶子,你忘了放盐了。
叶缓归笑了:我没忘,我正在调味道呢,谁让你手快?
锅里只剩下了清亮的羊汤,捞净锅中已经煮烂的葱结姜片之类后,羊汤表面泛着油花,闻着特别香。
叶缓归将他调配好的蘸料递给温如玉一碗:你试试蘸着吃一下?
温如玉接
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