去了,那些问题有没有再出现陈子迩还要再看看。
总之这次视察,服务、卫生、产品送达的准确率以及品质都要全面覆盖到。
督查从下午的开始,陈子迩带着蔡照溪和韩佑青离开办公室,亲自到各个门店检查。
得让这群待遇不错的年轻人知道上头是很认真的才行。
而既然要检查就不会通知下面说老板要来了,所以陈子迩故意不安排检查的具体时间、视察的顺序。
所以…第一家店是最倒霉的,后面的人多多少少会收到点消息。
陈子迩只带着蔡照溪和韩佑青,有他俩在,有什么问题和指示可以随时随地下达。
果然第一家店就出问题了,冰柜里空的太多,说明订货不及时,厕所太脏,卫生不到位,其他的倒还好,但这依然不符合公司的规章制度。
后来连续检查了五六家,基本上都是卫生有些问题,似乎大家都不太注重这样的事,当然也有些货架摆放混乱的。
前面几家之后,后面的门店有收到消息,工作人员立即着手打扫,他们大概也都知道陈子迩比孙宏对细节苛求的多,所以一个个都心下惴惴。
因为陈子迩已经当场开掉一个人了:收银的一位员工自己的工作服都是脏的,胸前黑乎乎的一团不知道多久没洗了,虽然这是她自己私人的生活习惯问题,但足以说明两点:一,她对卫生这件事不注重,二,她对自己的工作不重视。
这样子的人留着干什么用?
而越是检查下去陈子迩就越是不满意,虽然后来问题逐渐减少,但他怎会不明白这是有人暗地里传递消息的结果。
或许是开掉一个人带来的威严,陈子迩再进店的时候,员工们都严肃紧张很多,立手站在一旁,还以恭敬语气口称‘陈总,这边请’来为陈子迩做着引导。
不过看下来还是觉得大大小小的问题一堆,最让陈子迩震惊的是,竟然有人旷工!
这世上总是有勤快和懒散的人,总是有老实和油头滑脑的人,总有拼命工作和不把工作当回事的人。
陈子迩也不是头一次开人了,正巧今天也开了头了,那就再开一个吧。
陈子迩回到办公室的时候对两位得力助手说:“我之前一再强调,门店的每一个角落都要干净清洁,但现在想想,是我疏忽了,这其实是一条不够清晰的命令,也是执行力不够强的一种体现。”
“这样吧,我们购买几个清洁行业专用的光泽度测量仪,我要让他们知道我说的‘玻璃、门都要闪闪发亮到底是要闪到什么程度。从E到A给我将光泽度排上名,不达标的要处理。这个事能办到嘛?”
韩佑青和蔡照溪算是领教了陈子迩的风格,只要是他追求的效果那是半点迷糊眼打不得。
开玩笑,没有这种力度和手段,下面的人油滑着呢,整天都跟你吊儿郎当的,以为钱都是好挣的,大风刮来的。
不过陈子迩倒也没有一味压榨员工,他又讲:“表现的好的要给奖励,而且要舍得给,老蔡,具体的额度你来制定一下。”
蔡照溪点头说:“好。”
虽然问题也有,但总的来说布丁止住了利润率下滑的势头,等到这一番扩张加整顿的效果体现,盈利能力应该会上一个台阶。
晚上在家的时候,陈子迩听到有人敲门,开门一看是自己的邻居。
史小姐很平淡的说:“我休息了两个多月了,我想工作。”
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