对于陆逸明的决定,其实徐靖博还是挺支持的。
随着事业的发展,在人事任用方面必定也会往专业走,就好像多多团购那样,不能永远都是草创时那种杂牌军的模式,否则面对更激烈的商业竞争时,必然会败下阵来。
而由于行业特性,粒粒香这样的快餐企业,请一个专业的厨师,其实是非常有必要的。
只不过,徐靖博的心中却依然有着不少的疑惑。
“好吧,我能够理解你的想法,但是我不能理解的是,你为什么不知道请一个大厨呢?他这不是还在做学徒呢吗?”
陆逸明摇头:“他是李金龙的徒弟,学了好几年的厨艺,想必本事不差,最重要的是他还很年轻。”
徐靖博心思一动:“你的意思是,年轻人更有潜力?”
陆逸明再次摇头:“不,我的意思是,年轻人比较好忽悠。”
徐靖博:“……”
很显然,粒粒香现在的体量,找什么大厨名厨根本不切实际,能挖来一个名厨的徒弟,就烧高香了。
陆逸明虽然志向远大,却也知道做事业,得脚踏实地,一步一个脚印,最忌好高骛远,志大才疏。
不久之后,李金龙走进了包厢。
他的表情一丝不苟,穿着白色的厨师服,戴着高高的厨师帽,看起来大约六十岁,看起来很有威严的样子,大约是当老师傅时间长了,在学生面前养成的。
哪怕只是刚见面,陆逸明就看得出来,眼前的这个男人,必然是那种严厉而认真的性格。
而事实也正如同陆逸明所料,双方在相互通报了姓名之后,李金龙便一脸严肃地看了过来:“你既然是苗总介绍来的,原本我不该多嘴,但我这个人,向来眼里揉不得沙子,所以有个问题必须先问清楚。”
面对严肃的李金龙,陆逸明的表情却很轻松,并没有被吓到。
之间他微微一笑,和气地说道:“大厨请讲。”
李金龙直视陆逸明的双眼,直言不讳地当面问道:“你为何想要来学习厨艺?听说你还是江大的学生吧?你有大好前程,如果只是觉得好玩,没必要来我这里浪费时间,因为我的要求会很严格,而且看到有人犯错,我不管他是什么身份,都不会客气。”
很显然,李金龙把陆逸明当成是那种吃饱了饭没事干的富二代了,以为陆逸明就是三分钟热度。
他在厨艺上浸淫了大半辈子,能够成为大师,自然是对厨师这个行业充满了热忱和执着,所以不容许有人拿他的毕生追求来开玩笑。
对于李金龙的职业态度,陆逸明还是十分欣赏的,但是这个李金龙好像会错意了。
夏国美食文化博大精深,大名鼎鼎的就有八大菜系,这其中任何一个,都足以让人耗费一辈子心血。
陆逸明可不打算深入去学。
他只是来做实验的啊。
“大厨,我非常理解
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