白子的口感也和猪脑花差不多，差强人意吧。”
不过这一口即过，第二口就开始感觉到有些腻味了，对这点，大厨早已有准备，他们在上菜时便放上了一碟黑醋，用来中和蟹油蟹膏的油腻感，这放上一勺后吃起来就感觉很不错了。
只是……这烧双白好像不是日料，反正无所谓了，梁远已经沉浸在顶级日料的鲜味中，一道一道菜地品尝着，做出自己最为真实的评价。
妙喵和直冲熊他们已经吃完了膨化粮循着香气围到了梁远的身边看着桌面上的餐盘眼睛发亮，梁远抚摸着他们的小脑袋用公筷夹起剩余的刺身餐盘，给他们尝一尝顶级的日料。
“啊——喵帕喵帕！”
蘸上了黑醋的烧双白被梁远小心地用小勺子放入妙喵张开的小嘴中，黑醋是有着一般醋的酸味但是又带着一些发酵淀粉的甜味，不会如柠檬那般刺激。
不过妙喵本来就很喜欢吃酸，对于酸味的阈值也是颇高，一勺下去，妙喵轻轻咀嚼两下，眼睛发出了亮光，对着梁远不停地喊着喵帕喵帕，然后看着梁远递过来的又一勺，它便是顺从地停止了喊叫，“啊——”张大了嘴巴。
直冲熊虽然喜欢吃肉，但对于鱼生好像不是特别喜欢？梁远将刺身盘里面的已经处理好的剥皮秋刀鱼递到直冲熊面前，直冲熊吃了下去，但看上去并没有吃肉时的那种欢欣雀跃，只是很平淡地咀嚼两下后喊了一声便没有兴趣了，牡丹虾刺身倒是让它眼睛亮了一下。
雪童子荤素不忌、甜辣不讳，对于鱼生也是能够接受的，只是看它的样子好像是更喜欢牡丹虾刺身？
梁远也是这么觉得的，刺身盘里面，牡丹虾刺身搭配紫苏花，牡丹虾肉质弹牙的同时将其咬开后又微微有些粘牙，单独品尝会有着一股普通虾没有的甜味，这是一种天然而纯粹的淡甜，让梁远很是喜欢，紫苏花的清香与天然的淡甜组合在一起，清雅淡然又余味无穷。
吃过了这家顶级日料，在付完全款离开之前，服务员拉住了他希望他能够填一份意见表，每一个顾客离开他们都会发放，但并非强制，梁远思索了一下还是点头答应了。
“慢煮生蚝的葱香味过重压住了生蚝本该有的一些味道，双白的蟹膏味也是如此盖住了鳕鱼子自身的韵味，但都属于食材本身过于淡雅，而料理追求本身滋味的缘故，因此想要改进不如尝试更换料理方式……”
大写特写，梁远忠实地将自己的意见全部给写了出来，然后交还给服务员后便离开了店内，日料海生虽然滋味不错，但除了寿司因为有饭团稍微顶饿外，真的是吃不饱，让现在足以算是大胃王的梁远有些意犹不满，于是换了个比较出名的拉面店继续干饭去了。
那家日料店内服务员刚要将梁远的意见表
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