面是个力气活那就要拜托云三桂了。
云三桂在言小思的悉心教导之下一教就会。
很快就胜任揉面工这职位。
这边的言小思也没闲着。
她将空间里储存的猪骨和大虾头偷偷拿出来,放在大盆里她大虾头身分离。
用大火爆炒虾头,等炒出虾油以后,加入清水、猪骨,将虾头捞出弃之。
熬制高汤。
有了鲜汤做辅助,这样的云吞吃起鲜香味美滋味丰富。
言小思用猪肉和虾肉作馅。
在包的过程中,云三桂笑着跟她讲:以后就不在跟着她去学医了。
至于为啥,言小思也没多问。
估计是烦二丫吧!
等面柔好云三桂则是傻笑杵在一边,静静地看着她的干活。
至于他为啥不包,那就要看他前面的一堆战败品。
言小思舍不得这般好食材让他祸害了,便叫来了手巧的刘氏二人一起抱云吞。
就由着他在这里杵着吧!
一会烧火的时候还能用上。
等要煮的时候,言小思叫来了在院子里玩耍的孩子们。
让他们去叫上古家父子来吃饭。
两家的距离有点远。
等云吞做好了拿过去就驮了,影响了云吞的口感。
不如来家里吃反正家里的地方很大。
等桌椅板凳在后院正房摆好,就听见古郎中的笑声。
“我徒弟就是心眼好有啥事都想着我这个老东西!”
“古爷爷慢点小心台阶!”云小溪十分乖巧的扶着老爷子提醒道。
见古郎中声音传来。
言小思赶紧出来迎接。
请进屋子,等古郎中父子俩落座后,见着桌子上云吞皱眉嫌弃道:“今个很是清淡啊!”
“这都入秋了,再吃那些个麻辣的怕上火,在加上秀儿感染风寒,二哥不能下地,这才吃些个清淡可口菜!”
听闻家中有两个病人,古郎中就一起兴致,想着要给二人看病。
听闻缘由,古郎中顿时恍悟。
想着言小思的厨艺精湛,起便是清汤剐水也会不赖。
古郎中连吃几口竹升面,又夹起青菜入口,清脆爽口,汤汁的鲜甜让普通的青菜也变得鲜美了几分。
“好吃,老夫还没吃过如此好吃的云吞面!可以呀小思!”夸完之后,古郎中继续埋头吃面。
“这面多亏了云三桂,他那是铆足了劲压出来的面条!”
“这小伙子体格子不错,听说三桂会些拳脚功夫,明个我让犬子过来跟学功夫!”古郎中笑道。
“好明个早起,小白就来哥家里吃饭!”云三桂一脸坏笑。
饭桌上,古郎中和云三桂有说有笑。
就白乐山一脸黑线心道:“早就预谋好了,还要再说一遍,不就是想让我离开小思姐吗!当谁瞎啊?”
他将心中怨气,发泄到吃饭上。
这下连勺也不用了,直接用筷子夹起肥胖圆鼓的云吞,吹吹气,迫不及待地放进嘴里。
“我娘做啥都好吃,是吧,小白哥哥?”小溪看白乐山吃得香。
肉味丰富,夹杂在一起醇厚无比,有一种类似炙肉的韵味在,慢慢地嚼着爽脆细腻的虾球,浓郁鲜味在口中持续不散。
想细细地嚼,又被鲜到恨不得连舌头也囫囵吞了,他已经太久没有感受过这种鲜活的美味了。
白乐山嘴里塞得满,狂点头。
“再来一碗!”吃完一碗的大虎拿着空碗朝着自家娘亲要。
刘氏脸一红不好意思的说:“慢点吃,又没人跟你抢!”
“我给大虎盛吧!”言小思伸手接过大虎的空碗笑道:“你这食量和你三叔有一拼,要不也跟着你三叔学功夫吧?”
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