识吗?我可是知道很多菌子其实是有毒的,要是处理不好,吃下去就不好了。红伞伞白杆杆,吃下一起躺板板。躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山,埋山山哭喊喊,全村都来吃饭饭。吃饭饭有伞伞,全村一起躺板板。”
许红豆听到赵舒城这样说,忍不住笑了起来。
林娜听到赵舒城后来干脆唱起儿歌,也忍不住笑着说道:“赵大哥,赵总,你就对我这么没有信心吗?我好歹在这里也是住了好几个月的人了,菌子吃之前是不是要检查一下有没有毒,我还是知道的。”
看到赵舒城还是有些怀疑的样子,林娜举着手说道:“你就放心吧,我之前问过阿桂婶的,都是没有毒的,唯一可能有毒的就是见手青,可阿桂婶说了只要多煮一会儿就没事了。当时我问阿桂婶的时候红豆也在,你不相信我,你也应该相信红豆吧?”
许红豆听到后点点头,说道:“嗯,娜娜确实是问过阿桂婶,当时阿桂婶来小馆送蘑菇,还跟我说她的一双儿女很孝顺呢。”
赵舒城听到这里总算是有些放心了,说道:“那就好,我不是不相信娜娜,只不过这里吃菌子是有传统的,不过对于我们这些外地人来说,这里的很多菌子我们根本不知道是不是有毒,也不清楚具体怎么做才会消除蘑菇的毒性。”
许红豆听到后也有些担心的问道:“那怎么办?”
“其实吃菌子是有好处的,但是要做到三点,那就是对于菌子的品种要熟悉,你起码要知道什么有毒什么无毒,或者要怎么处理才能去除蘑菇的毒性。第二点就是菌子一定要煮熟,不能跟一些人工种植的蘑菇或者木耳一样,直接凉拌吃,一定要煮熟,拿捏不定的话多煮几分钟总是没有坏处的。第三点也是最重要的一点,那就是去医院的路要熟悉。当你吃了菌子感觉身体不对劲,要赶紧去医院。”
“除了一些毒性很重的菌子之外,大部分的菌子都会让人产生幻觉,眼前看到一些平常绝对不会出现的东西,这时候就要控制自己打电话去医院。”
听到赵舒城这样说,许红豆其实是有些担心的,不过跟着大麦说了菌子的美味,也忍不住想要尝一下。毕竟之前在野生菌火锅店,她也尝过菌子,确实是味道很好。
正好胡有鱼这时候也回来了,干脆大家一起开始吃起来。
不过赵舒城吃了一口之后,顿时觉得有些不对劲,尤其是看到菜里面明显不是一种菌子,忍不住问道:“娜娜,这菌子是一种吗?”
“应该是吧?我把见手青单独做的,其他的都是差不多的,怎么了?”
赵舒城因为没有亲眼见到菌子处理的过程,也不知道到底是不是一种菌子,毕竟这在煮了之后,菌子差别并不大。所以只能说道:“我就是感觉这不是一种菌子,野生菌最好不要混在一起炒或者煮。”
胡有鱼听到后觉得自己应该帮助林娜,说道:“哎呀,赵总,你就不要担心了,林娜在这里住了这么久,处理菌子也不是一天两天了,肯定没问题了。赶紧吃吧,要不然凉了就不鲜了。”
大麦也跟着点头,手里一点都没有闲着,不停的吃着菌子。
许红豆看到其他人都在吃,也觉得不像是能出问题的样子,跟着开始吃了起来。
赵舒城却总是有些担心,他作为一个穿越客,还是一个大厨,多少有些不放心。何况自己没有亲眼见处理过程,也明显感觉刚才尝到的菌子,对舌头有点刺激,干脆就不吃了。
万一要是真的有什么情况,自己没吃反而不会出问题,也好及时把他们送到医院。
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