朝嘉庆四年的《滇海虞衡志》曾有提过,“自闽及粤,无不食花生油,且膏之为灯,供夜作”。
可是,到了道光三年的《调疾饮食辨》,却只记了四种食用油,脂麻油、豆油、芸苔油、吉贝油,也就是棉花子油。提都没提花生油。甚至于乾隆年间的李调元《粤东笔记》中,都没有提过花生油。
可见,后世最习惯的花生油,在古时并不普及。
尤其乡下人,最常用的还是豆油和猪油,至于芝麻油,那不是炒菜用的。
心宝登时精神一振!!
要知道,鱼塘村几乎家家种花生!唐家之前也种了很多,只是他们买回来的那部分地没有而已!!
而且这边的气候土质都很适合种花生,所以花生很高产,品质也好!
心宝眼儿亮亮的道:“花生油很好吃的!而且没有豆油的那种豆子味道!用花生油炒的菜,冷了之后不会凝一层白白的油在上头!很好很好的!”
唐青山微一凝眉,就问闺女:“花生一斤能出多少油?”
心宝道:“一斤花生四两油,好花生可能会更多!”
唐青山也不由得一挑眉。
雁沈绝他们对这个没概念,他却是知道的,如今,一斤好豆子也只能出三两油!而且豆油腥,好多人吃不惯!
唐青山道:“心宝,这花生……”
一句话还没说完,外头就有人道:“青山在家吗?”
唐青山就先不说了,站了起来,就见唐里正站在外头,唐青山招呼了一声:“叔,进来坐。”
唐里正笑着,就进来了。
几人都站起来,笑着招呼了一声,林娘子也起身给他倒了杯茶。
唐里正喝了一口。
其实这是当时买来做奶茶用的红茶,因为雁沈绝买的太好了,所以没舍得拿去做奶茶,就放在家里喝了。
唐里正也喝不出是什么茶,只是觉得好喝,忍不住就道:“青山啊,你这可真是大户人家了!连茶都是好茶!”
唐青山跟村里人说话,自觉不自觉的,乡音都会重一些,道:“叔你别挤兑我了,我是家里孩子多,总得有地方住。”
他谦虚,唐里正仍是夸了几句,还又笑容满面的夸了心宝一句:“你家这闺女,真是越长越漂亮了!”
心宝清脆的道:“谢谢叔公。”
唐里正点了点头,这才说到正题:“青山啊,我听说,过了年,你要给五郎六郎请先生?”
唐青山眼睫一垂,面上淡笑道:“是啊,家里这些事情闹的,五郎六郎都七岁的数了,还天天在村里疯跑呢!”
唐里正呵呵笑了一声,道:“我知道你是个仁义人,当年富贵也不忘乡亲,给村里盖祠堂,如今你也发达了,既是要请先生,不如就把村里的孩子,一起带着教教?都是族亲,你拉吧他们一把,大家都感激你……”
元大哥和雁沈绝迅速的对了个眼神儿。
这个里正,这事儿办的真恶心。
要知道,唐青山本来就打算连族里一起,但是他的做法,是先把事情放出去,等大家接受了“先生是唐家请的”这个概念之后,再与族长说,带着族里孩子一块学,这样一来,大家才会有感恩之心,他们的钱才没白花。
毕竟花钱养白眼狼的事情,他们真的是做够了!
可是里正闹了这么一出,就成什么了?
就成了,唐青山本来只想给自家孩子请,但里正大仁大义过去找他说了,唐青山不得不把村里孩子一起教了……这么一来,情份全成了里正的,唐家白花钱还得被人说小心抠门不顾乡亲!!
他这分明是踩着唐青山,成就他自己的好名声!
可他出了什么?屁都没出!!
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