开胃,特别是自己煮的酸梅汤更是真材实料,原汁原味的,吃的就是一个安心。
·煮酸梅汤的话,最重要的就是好的乌梅的选择,最最正宗的古法酸梅汤是烟熏味道的,
首先把买了的乌梅,山楂、陈皮、甘草,洛神花等清洗干净,洗去它们表面的浮尘,然后将清洗干净的这些食们全部放入大大的养生壶内,然后加入一千毫升清水净泡三十分钟左右。
净泡好了以后就可以加入红冰糖了,然后按煮水果茶按键煮大约三十分钟左右。三十分钟以后可以加入适量的桂花倒出冷却直接喝就可以了。也可以等到待冷却后再加入冰块。这样味道更好的。
想要做柠檬鸡爪,数首先要先准备好食材,鸡爪,柠檬一大个,小米辣大约个,大蒜二头左右,在准备辣椒粉一大勺,还有芝麻一大勺,最后还有蒜末一大勺。
首先把鸡爪洗干净,然后把鸡爪冷水下锅,然后在锅里加入葱姜段料酒去腥,然后焯水,把鸡爪捞出了以后浮沫,最后再煮十分分钟左右,然后把鸡爪捞出清洗干净,最后把鸡爪放在凉水中浸泡半个小时左右。
给鸡爪去掉指甲,然后再鸡爪上在划几刀,然后再给鸡爪脱骨,也可以用小剪刀一点点剪掉骨头那样的会更加快一点。
在一个干净的碗里中放入适量的辣椒粉,还有芝麻,和蒜末,然后淋入三到四勺的热油,使劲的混合搅拌均匀,最后再加入适量的生抽,还有陈醋,以及白糖,和盐混合搅拌均匀。
然后把柠檬用盐水泡一泡洗干净,切成小片,然后把柠檬去籽放在鸡爪上面,最后再淋入调料汁,用力的抓拌均匀,最后冷藏腌制三个小时或者是四个多小时就可以吃啦。
高柏松跟高妈妈做完这些之后,已经晚上十点多了,两个人累的腰都直不起来了,高柏松连忙让高妈妈去休息,自己来准备明天出摊要要用的东西,高妈妈年纪大了,人也熬不住了,告诉高柏松怎么弄之后,高妈妈就去睡觉了,高柏松自己一个人一直收拾到十一点左右,等到高柏松收拾完了之后,月亮莹莹的幽光散落在大地上,高柏松本来很困的,但是等到高柏松收拾完了之后,整个人也不困了,难得的清醒,站在阳台上,高柏松抬头看着天上的月亮,久久的凝视着天上的月亮,不知道在想些什么,高柏松抬头看了一会儿月亮,然后收拾好最后一点东西,就回房间休息了。
高柏松虽然整个人很累,但是却感到了前所未有的满足,整个人不再是空虚的躯壳了。高柏松闭上眼睛,一会儿就陷入了久久的睡眠。
高妈妈对于高柏松最近的变化感到骄傲,自己一直担心高柏松出来以后会因为自己坐过牢而感到自卑,因此失去了生活的信心,但是现在看了,高柏松不仅
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