着温善做菜,眼里都是惊讶和赞叹,“我还是第一次见到鱼能这样做,唐家小娘子,你这手可真巧。”
温善笑笑:“阮婶过奖了,我也就会烧个饭做几个菜,其他我就不会了。”
“可有你这手艺,就不必怕饿死。”
“这太麻烦了,买回来那么多东西就放一个锅里去煮,这花来买菜的银子,能赚得回来吗?”阮父皱眉道,就算是酒楼里的大厨也不见得会像温善这样下足材料去烧菜。
温善道:“薄利多销,阮叔你放心,一定能赚回来的。”
菜钱和调料的钱都是温善出的,阮父虽然觉得赚不了多少银子,可也没好再多说什么。
将菜都弄到竹签里,一片青菜就差不多一个竹签,肉的话,一个竹签三片,鱼丸两个一串。
算好这分量后,温善就拿这些材料下锅烫熟,等烫熟后再捞起,在上面撒上蒜泥姜葱,再浇上汤,最后撒点葱花和芝麻,浓香四溢的麻辣烫就做好了。
温善将麻辣烫端出来后,众人期待地拿起筷子来尝,麻辣烫的卖相并不在怎么好,五花八门凑在一起,味道慢慢融合,不分彼此,你中有我,我中有你,最后变成又麻又辣又鲜又爽。
明明都是常见的食材,可变成麻辣烫后,众人就吃得停不下筷子。
见他们吃完,温善又烫了两次,等到众人都吃不下,摸着肚皮打饱嗝。
“没想到,这麻辣烫会如此好吃,老头子我还是第一次吃到这么好吃的菜。”阮父满意地道,也不在乎一开始的制作有多么麻烦,多浪费材料。
阮母也道:“我下厨几十年,也没想过这菜什么的随便烫烫煮在一起会是这等滋味。”
“云兰,麻辣烫开起来后,很快就能接你和小雅回家,你们在唐家等着我!”阮东叶眼里充满希望。
温善无奈笑笑,“二姐夫,我们又不是抢走二姐和小雅要你拿钱来赎,我们只是看二姐身体不好,带她回去养一段时日。”虽然其中也有逼迫的因素,但这也是为了阮东叶能振作起来。
“是啊,让云兰回唐家住段时间也好,善娘的手艺这么好,定能把云兰和我小孙女养得白白胖胖。只是,不知道该如何谢你们,又是借钱给我们还债,又教我们做麻辣烫。”阮母歉道。
温善笑道:“阮婶,我们都是一家人,彼此相互帮忙也是应该的。如果,你们觉得不好意思,那等你们赚的银子有多就多给我点。”
“一定一定。”
做完麻辣烫天已经黑了,回家是回不了,温善,唐青舒,唐林玉三人都要在阮家过夜。
没有告知高招菊一声,也不知道她会不会担心。
一想到高招菊会担心,温善睡也睡不好。
好不容易熬到天亮,温善怕阮东叶会忘记如何煮麻辣烫,让他去烫了一碗麻辣烫,阮东叶虽然烫得不及温善好吃,但这也是没办法的事,温善有厨师异能,就算是一样的做法一样的材料,都是她煮的好吃。而阮东叶烫的麻辣烫,应该能抓住封安府百姓的胃。
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